台中餐廳推薦|份量充足牛肉麵,新撰組-地表最強牛肉拉麵
台中餐廳推薦|份量充足牛肉麵,新撰組-地表最強牛肉拉麵

台中餐廳推薦|份量充足牛肉麵,新撰組-地表最強牛肉拉麵

【推薦本文原因】

「阿!終於休息了,肚子好餓哦!但要吃什麼呢?」每次工作結束後會不會都不 知道要吃什麼呢?外面的選項太多,總是讓你沒有想法,沒關係,這邊推薦你一家-新撰組拉麵-地表最強牛肉拉麵,究竟是什麼樣的滋味,才能這樣說自己是地表最強呢?就讓我們一起往下看吧!


台中餐廳推薦|份量充足牛肉麵,新撰組-地表最強牛肉拉麵

白天特地來補拍的店家外觀,是一個單層樓的迷你店,生意很驚人的好!但店家只有晚上營業!

台中餐廳推薦|份量充足牛肉麵,新撰組-地表最強牛肉拉麵

迷你店,座位不多,所以外帶的人很多喔!

台中餐廳推薦|份量充足牛肉麵,新撰組-地表最強牛肉拉麵

除了吧檯外只有一個四人桌(我覺得這個桌子專門給餓魔王拉麵,店家的大胃王挑戰拉麵用的)

台中餐廳推薦|份量充足牛肉麵,新撰組-地表最強牛肉拉麵

菜單很簡單,請參考如上。最左是限定款的魔王辣椒乾麵,右邊數過來則是現在提供的幾款拉麵,這幾款不滿意請洽店家,對於第一次來的人店家都會再花一點時間介紹上面沒有的隱藏菜單(對!這隱藏菜單只有口耳相傳,算你狠),我點的新八筋牛拉麵就是上面沒有的半筋半肉麵(牛腱加牛筋),不確定名字有沒有記錯ㄟ,聽店家推薦:半熟牛拉麵、煙燻牛拉麵、牛肋條拉麵是招牌

台中餐廳推薦|份量充足牛肉麵,新撰組-地表最強牛肉拉麵

歡迎打電話預定跟外帶

台中餐廳推薦|份量充足牛肉麵,新撰組-地表最強牛肉拉麵

實際的湯色有點像這樣是紅燒派的牛肉麵。

台中餐廳推薦|份量充足牛肉麵,新撰組-地表最強牛肉拉麵

因為燈光昏黃很有氣氛,我橋了很久才有一張看出湯的透明度的照片,搭配的是脆黑木耳、糖心蛋、高麗菜,這家的牛肉湯頭很像拉麵的作法,湯頭很濃郁但保持著清澈度。喝起來醇厚但卻很清爽,牛肉拉麵無誤

台中餐廳推薦|份量充足牛肉麵,新撰組-地表最強牛肉拉麵台中餐廳推薦|份量充足牛肉麵,新撰組-地表最強牛肉拉麵

左邊是牛腱、右邊是牛筋。滷得一樣入口即化,我的建議是牛腱會比牛筋口感更好一些!推薦整碗牛腱就可以囉!

台中餐廳推薦|份量充足牛肉麵,新撰組-地表最強牛肉拉麵

帶有微微的麻香,微辣微麻的口感,麵條真的也不能泡太久跟拉麵一樣要趕快吃喔!糖心蛋很糖心跟麵條很搭!

台中餐廳推薦|份量充足牛肉麵,新撰組-地表最強牛肉拉麵

冷奴豆腐,柴魚胡麻醬豆腐,吃一口才發現裡面有點冰渣,半是豆腐原樣一半變得有點像是豆乳冰淇淋

很特別的口感,夏天來一盤讚!

新撰組中科所–地表最強牛肉拉麵

​​​​

推薦指數:4顆星台中餐廳推薦|份量充足牛肉麵,新撰組-地表最強牛肉拉麵台中餐廳推薦|份量充足牛肉麵,新撰組-地表最強牛肉拉麵台中餐廳推薦|份量充足牛肉麵,新撰組-地表最強牛肉拉麵台中餐廳推薦|份量充足牛肉麵,新撰組-地表最強牛肉拉麵

推薦原因:用拉麵精神來做牛肉麵再加上牛肉麵的多元變化,假設如果有牛肉熬成拉麵大概也就是長這樣吧!一生懸命的精神用在牛肉的調理,讓每一碗拉麵都充滿特色,麵條稍軟些,希望還可以再調整,因為只有開晚上所以想來嘗試的人建議來搶17:00 第一波客人。店家口耳相傳的隱藏版菜單太有趣,店員記憶力驚人說得一口好吃。雞腿拉麵是唯一不屬於牛肉的拉麵,我比較不推薦不吃牛的人到這家店來,因為牛肉花樣很多如果不能吃牛卻來了牛肉專賣店不是很可惜嗎?

電話:04-2462-6075

營業時間: 週一~週日,17:00~01:00 (賣完就休息啦!)

(定休日:週三定休,特殊假日請關注官網公告)

官網:https://www.funfood.com.tw/

FB:https://www.facebook.com/shinsengumiramenka/

地址:407台中市西屯區國安一路128 號1樓


檢視較大的地圖

文章由【哈比Ju】授權提供 今日訊息 使用,原文文章標題為【【台中 牛肉麵】新撰組中科所牛肉拉麵,用拉麵精神作的花樣牛肉麵】,版權歸【哈比Ju】所有,欲轉載請聯繫原發布單位,經 今日訊息 彙集整理,部分內容為今日訊息創作,未經授權不得轉載。圖片來源:Pexels


今日Summary

看完以上文章後,有沒有覺得新撰組中科所–地表最強牛肉拉麵很厲害啊!甚至還有自己的隱藏版菜單,並且能選擇的牛肉品項也很多,不吃牛也有雞腿拉麵可以選擇,那相信看到這邊你已經肚子餓了吧!那不要猶豫了,快點出發吧!

<為您推薦>


今日訊息的IG
上會有更多相關知識懶人包,立即追蹤不錯過任何成長機會!

想持續接收到最精華的文章,可按這裡加入 今日的Telegram